1.objektivní svépomocný akademický košt slivovice
- Popis
- Program
- Výsledky
- Přílohy
Popis
Historicky první akademický košt slivovice, který byl uskutečněn na Hromnice roku 1999 a byl
prováděn švýcarským vyřazovacím způsobem. Možná právě proto si tento košt vysloužil přezdívku
"Švýcarské Hromnice". Komorní atmosféru koštu podbarvovala východní hudba a generál Rosík se svojí
švýcarskou vlajkou. První cenou pro vítěze (historicky to bylo poprvé a naposled, kdy vítěz koštu obdržel
nějakou cenu) se stal balíček pravé turecké kávy "Turkes Kahves", jejíž příprava byla předvedena v třetí
přestávce - turecké.
Odbornou garanci převzal Doc. RNDr. Jiří Dostál CSc. - děkan fakulty technologické a košt se konal
ve III. posluchárně fakulty technologické.
Po ukončení posledního kola měly tři vzorky slivovice stejný počet bodů. Proto byly všechny tři vzorky znovu
rozdány všem soutěžícím, aby ohodnotily, kterou by rádi viděli na místě prvním, druhém a třetím. Tomuto
způsobu se říká tzv. "rozstřel" a při běžném švýcarském způsobu vyhodnocování se zpravidla nepoužívá.
Celkem se hodnotilo 24 vzorků.
Program
- Slavnostní zahájení
- Seznámení s pravidly soutěže
- První testovací kolo
- První turecká přestávka (hudební)
- Druhé testovací kolo
- Druhá turecká přestávka (občerstvovací)
- Třetí testovací kolo
- Třetí turecká přestávka (ukázka přípravy tureckého kafe)
- Čtvrté testovací kolo
- Čtvrtá turecká přestávka
- Páté testovací kolo
- Pátá turecká přestávka
- Vyhlášení výsledků
Výsledky
- 1.místo - Dušan Fojtů (Vlachova Lhota)
- 2.místo - Petr Hlaváček (Zlín - příluky)
- 3.místo - Tomáš Dederle (Zlín)
